閉店のお知らせ

いつも当店をご愛顧いただき
ありがとうございます。
誠に勝手ながら当店は
2023年9月末日を持ちまして、
閉店させていただきます。
長年のご愛顧いただき、
誠にありがとうございました。

和歌山で食べてみんしゃい

店主

山の幸、海の幸に恵まれた食の宝庫である、九州。和歌山にある居酒屋「フクちゃん」では、九州各地の郷土料理の魅力をふんだんに詰め込んだ、当店ならではの逸品をご提供しています。本場九州から取り寄せる食材を使用した料理はもちろん、中には、和歌山の食材を織り交ぜて少しばかり独自にアレンジしたものも。“九州の美味しいものを和歌山で”をコンセプトとし、現地の方でも旨い!と思っていただけるような一皿をお作りしています。和歌山にいながら、まるで九州へ旅行に行ったかのような、そんな非日常感を気軽にお楽しみください!美味しい馬刺しやBBQ、焼肉のテイクアウト・持ち帰りも人気です。

馬刺し

外せない九州料理

大分県で料理を学んだ経験がある店主が作るのは、本場九州の本格料理。熊本から直送で仕入れる馬刺しや、フワフワ食感がたまらない薩摩揚げ、特製出汁が味の決め手のもつ鍋など…。一皿ひと皿にとことんこだわって、自慢の逸品を作り上げています。

様々な九州の郷土料理

多様な逸品・お酒も

当店のイチオシは、九州料理だけにとどまりません。居酒屋ならではの豊富な品揃えを実現しています。女性人気の高い果実酒や梅酒をはじめ、九州各地の焼酎など、お酒も多彩な品揃え。もちろんお酒とよく合うおつまみもご用意していますので、気ままにお好みでご堪能ください。

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